梨树省力高效栽培技术

宋利霞 田刚

DOI编码:10.19440/j.cnki.1006-9402.2024.01.033

2017年文安县引进河北农业大学张玉星科研团队成果“梨省力高效现代栽培模式与技术”,在孙氏镇建园40 hm2,示范品种主要有黄金梨、雪花梨、黄冠、秋月等。从建园到种植到后期管理严格按照梨树省力高效栽培技术要点实施,梨园第3年结果,667 m2产量达到1 100 kg以上,比常规梨园,667 m2增产100%,促进了果树栽培制度的变革和果园生产方式的转变,大大提升了梨产业乃至果品产业的整体水平。

1 科学建园

选择水肥条件好的土壤或对贫瘠土壤通过改土改肥改善土壤结构,提高土壤的保水保肥性。栽培模式采用宽行密植栽培,一般株行距为1 m? m。

2 定植及管理

栽植时尽量选择浅栽、晚栽。新苗栽植时,除地上60 cm及距树顶30 cm采用侧芽促枝法,其余全部刻芽,促发分枝,修剪上以疏、放、拉枝为主,在中心干上直接培養结果枝组,树高3 m,强中心干着生24~26个结果枝组。枝组基角70~90芭嘌仓问餍蝃1]。

3 梨园生草

果园生草是实施省力化栽培技术的一个重要途径[2]。清耕制变为生草制是现代果园的一种管理趋势。果园实行行间生草,选用较好的生草草种紫花苜蓿,杂草生长至花期的时候覆盖土壤或刈割粉碎后覆盖于树盘下。长期的生草有利于改善土壤板结,提高土壤肥力,增加通透性,提高土壤有机质含量,可使土壤肥沃,树势健壮,减少果园用工量[3]。

4 控冠技术

利用矮化砧木、以果控冠、修剪控冠[2]等方式进行控冠促果,达到早产丰产的目的。

幼树以疏剪为主,不短截回缩;
促进早结果,利用早结果控制树冠。在6月可通过严格控制浇水和氮肥,促进花芽分化;
盛果期疏剪为主,缩放结合,对生长势旺的大枝组拉平,更新枝组,促其萌发出小枝,达到中心干上枝组去大留小的目的。

5 种植效果

5.1 增产效果 2017年建园,通过引进梨树省力高效栽培技术,第1年栽树,第2年成花,第3年丰产。2019年开始结果,2019-2023年667 m2产量见表1:3年生产量为1 135 kg;
4年生产量为2 200 kg;
5~7年生产量3 500 kg以上,优质果率达93%以上。按照采收期收购价格为3元/kg计算的话,2023年经济效益为12 000元/667 m2。

5.2 省工效果 梨果生产对农村经济的发展起着重要作用,优质优价已成为广大果农共识,文安县以梨果生产为主的乡镇有5个,其中有3个乡镇梨果收入占种植业收入的40%以上。2015年以后,我县果园劳动力成本快速上涨,果园雇工130~150元/d,而且雇工价格还在继续上涨,用工费已成为果园的主要支出,占总成本的50%以上。由于劳动强度高,很多青壮年劳动力不愿从事果园生产而选择外出务工,出现果园弃管的现象。省力高效栽培通过树盘覆盖园艺地布,行间生草,行内安装滴灌装置及水肥一体化系统,极大地节约了后期管理成本。经统计,喷药节省投资29.2%;
冬剪提高工效8倍;
套袋减少劳动成本32%;
采果减少成本60%,提高工效60%。此外,节省了全部化肥的购买费用和施肥用工费用,但灌水和土壤管理差别不大。

6 小结

为有效提升梨树栽培水平,保证梨树稳产、高产,可采用省力密植栽培技术。栽植时应因地制宜,适当调整,保证梨树结果水平。长方形栽植,便于机械化管理;
瘦身树形,提高生产效率;
生草技术,减少中耕除草环节。

参考文献

[1] 谷风杰,曹永强.平原地区梨树省力化栽培技术[J].中国果菜,2019,39(3):71-75.

[2] 王文辉,王国平,田路明,等.新中国果树科学研究70年―梨[J].果树学报,2019,36(10):1 273-1 282.

[3] 刘英欣.阜城县梨树省力高效栽培模式关键技术[J].农民致富之友,2019(15):116.

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