摘 要：在当前新发展时期背景下，数字化转型以及产业互联网建设成为各领域发展的主流趋势，粮食经济在实际过程中也需遵循此趋势以实现高质量发展目标。为此我国积极开展“国家粮食平台”“粮库智能化升级改造”等项目，充分利用现代高新技术推动粮食经济继续向好发展。基于此，本文将针对粮食经济发展中数字化转型以及产业互联网建设的价值进行分析，并结合实际案例分析当前粮食技术的建设成果，在此基础上提出优化策略。
关键词：粮食经济；
数字化转型；
信息化建设
随着我国社会经济发展水平不断提升，各领域开始逐渐由高速发展向高质量发展转型，粮食产业在实际发展过程中同样积极探索自身数字化发展道路，在各种机遇支持下取得长足进步。据《中国数字乡村发展报告》显示，截至2022年底，5G网络基本覆盖所有县城城区，乡村新业态新模式发展速度不断提升，农村电商在乡村数字经济中保持领头羊地位，其2022年网络零售额达到2.17亿元。同时，智慧农业建设成效不断显现，2022年农业生产信息化率提升至25.4%。然而需要认识到的是，当前农业数字化基础较其他行业仍有不足、农业产业链数字化建设通畅度相对较低、农业价值链存在较大发展空间，这导致粮食产业丰产不丰收情况较为显著，因此，基于数字化以及产业互联网的粮食产业发展路径成为当前业内重点研究的课题。
一、基于数字化与产业互联网的粮食产业发展模式探索的必要性
在当今时代背景下，现代信息技术发展水平不断提升，与社会各领域生产活动已经紧密融合，其在拉动区域经济发展、推动国家治理体系与能力建设现代化以及满足民众日益增长的美好生活需求方面发挥重要价值作用。当前，基于信息产业的经济发展模式是世界范围内的普遍趋向，我国在实际发展中应充分利用数字化、网络化、智能化融合发展机遇及其内在价值，充分培育发展新动力源泉。为实现此目标，我国近年来在发展中积极进行物联网、大数据、“互联网+”等一系列顶层设计，同时国家发展改革委发布推动“上云用数赋智”行动实施方案，旨在构建多层联动的产业互联网平台。该方案将依托于建设企业级数字基础设施、开放核心资源等形式来带动中小型企业数字化转型目标达成，主要目的是落实国家整体经济转型升级和高质量发展目标，实现智慧社会建设，打造网络强国、数字中国。同时，国家粮食和物资储备局也积极开展电子商务建设，推动粮食交易线上开展，形成“网上粮店”销售新业态，如此可以更好地满足民众对于食品安全和方便快捷购物的需求。
通过构建多层联动的产业互联网平台，可以更好地实现信息共享，提高生产效率，降低成本，推动产业升级，促进可持续发展，利用精准营销带动产销合作向智能化新时代发展。
二、粮食产业高质量发展成果
为详细说明我国近年来粮食产业高质量发展所取得的成绩，本文以粮食大省——山东省为例进行具体说明，为响应国家积极推动粮食产业数字化转型以及产业互联网建设要求，其于2019年开展“好粮有网”项目，并在2019—2021年三年内分三步走取得了喜人成果。
1.全面建成粮油电商平台
山东省“好粮有网”项目开展以来，其积极树立正确的发展思路，将开发建设具备普惠性、公益性特征的粮油专业电商平台作为此环节工作重点，赋予其B2B、B2C等功能，同时其实际发展过程中积极开发网页、H5等，并积极开发微信小程序，为全流程交易奠定基础，提供不同支付渠道对接。在德州、临沂、烟台等多个区域开通“好粮有网”的专题展厅经营功能，并为各大企业的网上推广和展示提供系统化服务。在此阶段中，平台上有400多家店铺、5000多种产品，并为第二届和第三届中国粮食贸易大会和省级粮食工业展览会提供覆盖线上和线下两个平台的展示渠道。在这段时间里，“好粮有网”在全省范围内，通过“齐鲁粮油特惠湖北”等网络捐助，共捐助高品质粮食十万公斤以上。上线以“不见面”为核心的购物体验中心，举办以“齐鲁粮油暖春行，平价包邮齐鲁”为核心的购物体验活动，并在京、沪、鄂等区域推出以稳定价格为核心的购物体验中心，相关举措均获得较好效果。同时其与阿里巴巴合作组织的数字转型研修班，为企业转型发展聚集了一批优秀的人力资源。
2.重点推进企业数字化转型
山东省在“好粮有网”项目第二阶段中对企业数字化转型工作做出高度重视，在具体的工作中，从粮食收购到产品订单，再到产品质量跟踪、物流协调、供应链融资、无人门店等粮食企业生产经营全链条上，通过互联网的创新应用，设计与之有关的业务软件和平台功能，为企业提供具有高度综合能力和全面协同能力的全数字化管理解决方案，以此为基础构建相应转型标杆。同时该项目构建基于蚂蚁区块链的食品供应链联合链，实现食品质量追溯和供应链融资等关键技术的应用。以德州发达面粉集团为例，其是山东省重点扶持的典型企业，在发展过程中，其利用粮食采购模块，让企业可以在网络上公布采购要求，托运人通过在线答复并安排交易，司机收到订单后，根据二维码将货物送到工厂，从而完成各个流程的操作，同时还可以使各种主体进行线上协作，实现商业数据的互联和共享。此功能开通5个月以来，共实现47万吨粮食贸易，成交价11.8亿元，使用物流车辆21000辆，94%实现自主预订。此外，山东省与恒丰银行签订战略协议，推动供应链金融业务发展，企业在粮食收购过程中，推出一款新应收账款贷款，首笔贷款额度即可达2000万元。
3.构建产业互联网平台
山东省“好粮有网”项目三期建设过程中，以“数字新基建”为主线，以“AI技术”为核心，以“三链协同”“五优联动”为要点，聚焦“产、购、储、销”一体化，对供应链进行优化，提供物流、融资等方面支持；
以“创新商业模式+前沿互联网技术”将数据与信息相结合，构建面向全领域、全方位、多层次的数字技术平台，促进产业链上、下游企业有效协作。对供应链进行优化和稳定，为提高粮食产业发展品质，更好地保证粮食安全创造新动能。
三、粮食产业高质量发展对策建议
1.继续优化顶层设计
通过对当前各产业数字化渗透情况进行分析可知，农业领域数字化渗透处于各行业末端，而这也使得其具备较强发展潜力与开发前景。因此，应在国家层面上强化对农业数字化转型的顶层设计，促进存量与增量的结合。
首先，要自上而下从总体上制订并健全粮食产业数字化转型的总体规划与执行计划，以及充分利用数据资源的配套措施。实际工作中可集中资源规划并打造标杆性示范项目，着力于粮食产业大数据平台、数字农业园区、电商直播基地、物流快递园区等硬件载体设施提高建设力度。同时也要加大政策执行力度，防止体制软化以及政策落空情况出现。各个示范区应该制定出一套对其进行评估和督察的方法，对其进行持续补充与完善，以保证其能够迅速地实施并产生良好效果。在评价考核方面，应尽量以实际使用状况为主，而非从建设角度进行考量。
其次，对规范实施进行主动引导。在规范系统中，既要包括一般规范，同时要尽可能地为标准化体系提供必要基础结构、数据资源等关键内容阐述。例如，为切实达成数据标准化建设目标，相关部门搜集和准备相关的信息时可以参照典型例子，建立规范化统计口径以及相关指标，进而推动信息资源统筹规划趋向标准化发展，在满足数据安全保障要求的前提下，达到信息共享和资源交换的目的，进而提高数据使用效率。
再次，对粮食产业数字转型过程中所面临的潜在风险进行科学、合理预测，并为其提供相应政策和规定支持，保证风险有相应解决办法。为实现此目标，需要相关部门积极深入具体地区开展实地走访调研，对粮食产业数字化转型推进过程中所面临的具体问题进行明确，并在此基础上构建制度保障体系。
最后，要做好整体协调工作。构建多部门合作推动机制，将当地工作热情发挥到最大，并推动当地按照规定时间节点，按时完成全年阶段性目标。
2.基于补齐农业短板推动科技企业赋能数字粮食产业
传统粮食产业发展观念认为转型升级以及价值链增值均可实现推动产业发展水平提升的目标。然而其也存在生产、加工和流通环节不够紧密、难以持续的问题。而通过对数据流和资金流的高效渗透，实现供应链重组，从而构成完整的农业生态圈闭环，其开放、无边界、强互动等特点，将会主动填补农产品链条不足，加快其转型为现代粮食产业。科技赋能是实现此目标的关键环节，为此，各地必须加速发展和普及数字化应用技术，实际工作中可采取如下对策。
一是在已有条件支持下，继续不断扩大乡村数字化信息网覆盖面，加大对偏远地区互联网和信息技术工程的推广与覆盖力度。
二是充分依托我国现行信息化建设战略，积极推动乡村地区信息化建设水平不断提升，积极与联通、移动等运营商达成合作，共同建设5G网络，切实推动乡村5G技术应用领域拓展，使乡村地区5G通信技术覆盖率增长。
三是为解决农业科技创新供应瓶颈问题，充分发挥农业科技产业优势，加强农业科技应用，如卫星遥感、航空遥感、地基物联网等，充分落实实时监测农业生产各要素的要求，构建模式、载体多元化的信息服务产品。政府在实际工作中可充分利用财政手段给予相应支持，通过数字农业开发补贴、奖励机制等激发数智企业开发粮食产业数字化配套相关应用的积极性，并在此基础上构建数字农业反馈、优化机制，对在应用推广过程中出现的问题进行及时反馈和分析，从而提升其应用推广成效。
3.提高农户参与粮食产业数字化建设能力
从实际发展角度分析，培育一批具备数字素质和应用能力的高素质应用型人才，是实现粮食数字化发展的重要智力保障。首先，建设我国农业科技创新平台与科研平台，为我国粮食产业数字经济发展与信息化建设提供智力支持，鼓励农业高校开设物联网场景应用、大数据分析与决策等专业，旨在聚焦先进技术研究、应用以及成果转化。相关专业的开设，将为数字农业发展提供人才支持，也为学生提供更多的就业机会。同时，数字化应用和互联网应用在农业中的应用也十分重要，因此政府方面需要将两方面有机地融合起来，通过对农民进行数字化技术与能力培训，排除技术障碍和人为因素障碍，让更多的农民享受到数字化带来的便利。其次，政府部门也需要积极鼓励已进行数字化应用的企业，建立数字农业农民教育基地，并展开有针对性和可操作性的现场培训，为农民提供更多的学习机会和实践机会，帮助其更好地应用数字化技术，提高农业生产效率，增加农业产值，提高农民收入。最后，大力实施“互联网+农户”项目。将移动端拓展为“新型农具”，提升小农户对移动端以及数字信息应用水平，提升其在农业发展中的支持引导作用，促进其参与农业生产和服务，为粮食产业落实数字化发展决策、提升农户及数字农业间的融合度提供有力保障。
4.提升“互联网+粮食”平台建设成效
为切实满足数字化转型以及产业互联网建设要求，并充分利用其带动粮食产业高质量发展，相关部门在实际工作中应注意加强对“互联网+粮食”平台建设的关注度。在具体的工作过程中，要保证云平台可以将全部业务活动都固化为相应的服务，相关服务应该是业务逻辑完整、业务边界清晰、具备通用性并且在相应的业务情景下还可以进行共享使用的最小业务单位。在云计算环境下，对服务进行“设计、开发、发行、部署、管理、分析”的规范化管理，具体包括以下几个方面：第一，在业务设计与发展过程中，紧密地与业务需求相联系，按照国家标准与当地特色，对业务逻辑、数据标准、接口标准等进行定义，从基础层面上达到构建标准化的目的，并保证其具备可重复性与扩展性。第二，在发行和配置过程中，能够快速确保其业务功能得到最大程度的发挥，并且能够灵活接入各种应用系统和外部第三方系统，实现业务信息互联互通，实现业务信息实时共享。第三，在执行管理和分析时，可以准确地计算出被调用的全部服务数量，并且在服务相应商业单元变化时，还可以对该服务进行重新设计与开发，从而在不影响其他应用的前提下，达成循环优化目标。
在此基础上，通过服务拼装快速定制并紧密贴合业务原则开展应用建设，利用一系列“服务”对整个商业过程进行灵活组装，从而保证业务流程的灵活性和及时反应性。如对当地储备粮进行轮换监督管理，是通过粮食部门提出要求，储备粮部门对粮食状况进行核查后，再制订轮换方案。粮库根据粮食轮换调拨工作安排，完成采销合同、出入库工作。随后，检防所或质检站对轮换入库的粮食进行取样、化验，如果质量达标，那么轮换工作结束，如果质量不达标，那么就会由监督检查处进行行政执法监督。在此过程中，每个业务行为都可以根据相应服务进行灵活编排和快速实现，并且与实际业务需求紧密结合在一起，从而达到跨单位和跨部门的商业协作。
四、结语
综上所述，我国在实际发展中应积极加大对粮食经济发展中的数字化转型，以及加强对产业互联网建设的关注程度，从顶层设计、科技助力等角度入手为相关目标实现提供有力支持，为粮食产业高质量发展目标实现提供有力保障。
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作者简介：霍胜民（1969.09— ），男，汉族，山东龙口人，中级经济师，研究方向：粮食行业发展。
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